การเลือกอุปกรณ์ใช้งานในห้องครัวภายในบ้าน ไม่เพียงแต่เน้นเลือกจากความสวยงามหรือความชอบของดีไซน์เฉพาะตัวเท่านั้น แต่ควรเลือกให้เหมาะสมกับการใช้งานหลักด้วย เนื่องจากเป็นอุปกรณ์ที่ต้องใช้ประกอบอาหารเป็นประจำ จึงควรคำนึงถึงความปลอดภัยเป็นพิเศษ ซึ่งอุปกรณ์เครื่องครัวสเตนเลสเป็นอุปกรณ์เครื่องครัวที่ทำจากวัสดุที่มีความปลอดภัยและเหมาะกับการใช้งานในห้องครัว สำหรับมือใหม่ที่ไม่เคยเลือกซื้อเครื่องครัวที่ทำจากสเตนเลสมาก่อน 3 เทคนิคนี้เป็นคำแนะนำในการเลือกซื้อเพื่อประโยชน์และความปลอดภัยสูงสุด
1.เลือกอุปกรณ์เครื่องครัวที่ต้องผ่านความร้อนเป็นประจำ
เครื่องครัวในบ้านมีหลากหลายดีไซน์และทำจากวัสดุที่แตกต่างกันไป ซึ่งไม่จำเป็นต้องเลือกใช้เครื่องครัวที่ทำจากวัสดุสเตนเลสทั้งหมดก็ได้ แต่ควรเลือกอุปกรณ์เครื่องครัวสเตนเลสเพื่อความปลอดภัย หากต้องใช้ประกอบอาหารที่ต้องผ่านความร้อนเป็นประจำ เช่น กระทะ หม้ออเนกประสงค์ เนื่องจากสเตนเลสเป็นวัสดุที่มีความทนทานต่อความร้อนสูง และไม่เป็นอันตรายเมื่อนำไปใช้
2.เลือกเครื่องครัวที่สะดวกต่อการเก็บรักษา
หากต้องการเครื่องครัวที่เก็บรักษาง่าย ทำความสะอาดสะดวก ควรเลือกอุปกรณ์เครื่องครัวสเตนเลสมาใช้งานในครัวเรือน เพราะเครื่องครัวที่ทำจากสเตนเลส ไม่ต้องบำรุงรักษาหลายขั้นตอน เพียงใช้น้ำอุ่นทำความสะอาดหรือทำความสะอาดแบบทั่วไปคือใช้น้ำยาล้างจาน ก็สามารถทำความสะอาดได้ดีและใช้งานได้เลย
3.เลือกอุปกรณ์เครื่องครัวทำจากสเตนเลสที่มีคุณภาพ เหมาะสมกับราคา
การเลือกเครื่องครัวมาใช้ในบ้าน หากผู้ใช้ต้องการประหยัดค่าใช้จ่าย ไม่ต้องการจะเปลี่ยนเครื่องครัวบ่อยๆ เครื่องครัวสเตนเลสนับว่าเป็นอุปกรณ์ในครัวที่มีราคาถูกเมื่อเปรียบเทียบกับเครื่องครัวที่ทำจากแก้วหรือเซรามิคที่ส่วนใหญ่ชำรุดและต้องเปลี่ยนเครื่องครัวบ่อยกว่า ถ้าเฉลี่ยค่าใช้จ่ายในการซื้อเครื่องครัวกับระยะเวลาที่สามารถใช้งานได้ อุปกรณ์เครื่องครัวสเตนเลส สามารถตอบสนองการใช้งานได้อย่างมีคุณภาพในราคาเหมาะสมมากกว่า
หากผู้อ่านอยากเปลี่ยนเครื่องครัวภายในบ้าน และต้องการเครื่องครัวที่ใช้งานหลากหลาย ประหยัดค่าใช้จ่าย และชอบการซื้อครั้งเดียวแต่สามารถใช้งานได้อย่างยาวนาน อุปกรณ์เครื่องครัวที่ทำจากวัสดุสเตนเลสจะสามารถตอบโจทย์ความคุ้มค่าให้ได้อย่างแน่นอน แต่หากยังไม่แน่ใจ หรือยังไม่ชอบในดีไซน์หรือสีสันของสเตนเลส ก็สามารถเลือกเครื่องครัว โดยยึดหลัก 3 เทคนิคดังกล่าวข้างต้นนี้ที่เน้นการใช้งานเป็นหลักก่อน ซึ่งส่วนใหญ่อุปกรณ์ที่ต้องผ่านความร้อนและต้องการความทนทานเป็นพิเศษ มักจะเป็นเครื่องครัวจำพวกหม้อต้ม กระทะ ตะหลิว หรือถาดอเนกประสงค์ที่ต้องใช้งานผ่านความร้อนเป็นประจำ ส่วนหากต้องการใช้เครื่องครัวทำจากวัสดุอื่น ๆ ที่ไม่ต้องใช้ผ่านความร้อนก็สามารถเลือกซื้ออุปกรณ์ครัวที่ทำจากวัสดุทั่วไปได้ เช่น อุปกรณ์จำพวกกล่องข้าว จาน ชาม เป็นต้น เพียงเท่านี้ก็ช่วยประหยัดเวลาในการเลือกเครื่องครัวสเตนเลส แถมยังใช้ประโยชน์ได้คุ้มค่าอีกด้วย